Родина Злата Юрьевна

Объявление о защите диссертации

Дата размещения текста диссертации: 11 августа 2026 года  

Адрес объявления на сайте Мичуринского ГАУ: https://www.mgau.ru/sciense/dissovety/35-2-022-02/rodina-zlata-yurevna.php

   Дата публикации объявления и текста автореферата: 24 сентября 2026.

Информация о соискателе:

Тип диссертации: кандидатская

Фамилия, имя, отчество соискателя: Родина Злата Юрьевна

Название темы диссертации:

Разработка технологии и рецептур поликомпонентных растительных чипсов, обогащенных антиоксидантами

Шифр научной специальности: 4.3.3. – пищевые системы.

Отрасль науки: технические науки

Шифр диссертационного совета: 35.2.022.02

Название организации: Мичуринский государственный аграрный университет

Контактная информация:

Адрес организации: 393760, г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101                                                         

Телефон организации: (47545) 3-88-13, доб. 3-82

Дата и время защиты диссертации: 27 ноября 2026 года 13:00